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Sac à doudou

Publié le par Virgo

Il y a quelques temps je faisais mon premier sac. Il était pour Emma.

Sa maman, mon amie Capucine, m'a demandé si je pouvais faire un sac à doudou pour la petite soeur d'Emma, Juliette, qui fait son entrée à l'école dans quelques jours... déjà !

Je trouve que je l'ai fait un peu grand mais comme ça, elle pourra mettre son doudou et ses chaussons ;-)

Pour l'occasion j'ai même repris l'aiguille pour faire quelques petites croix et lui broder son prénom.

Et puis j'ai eu envie de faire une pochette, juste histoire de voir ce que ça donnait. Je me suis dit qu'elle lui trouverait bien une utilité, ce qui est fait : une pochette à tétine !

Sac à doudou
Sac à doudou
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Nouvelle tentative

Publié le par Virgo

Ce week-end j'ai testé une nouvelle recette de cheesecake.

Malgré mon régime je l'ai goûté pour pouvoir comparer à la précédente recette. Et bien celle-ci est meilleure. A la place du Philadelphia j'ai mis du fromage blanc. J'ai donc trouvé ça moins gras. J'avais gardé la base aux Bastognes parce que j'adore ça !

Nouvelle tentative

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Cheesecake

Publié le par Virgo

Il y a longtemps que je voulais essayer.

Donc, le voilà, un cheesecake au Philadelphia avec une base aux bastognes.

Conclusion... Florent ne voulait que la croûte et pour ma part, j'ai trouvé ça un peu écoeurant malgré le coulis de framboise.

Je n'ai pas dit mon dernier mot et j'essaierai une autre recette très bientôt !

Cheesecake
Cheesecake

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Idées verrines #2

Publié le par Virgo

Une nouvelle version des verrines à base de faisselle.

Pour celles-ci j'ai écrasé des palets breton, j'ai mis la faisselle, j'ai coupé et épluché une nectarine et ensuite, avec une grande pensée pour ma copine Nathalie, j'ai fait une chantilly que j'ai mis pour terminer les verrines.

Idées verrines #2

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En vacances #3

Publié le par Virgo

Hier avec ma copine Nathalie nous sommes allées faire un atelier Cook and Go.

C'est toujours aussi sympa ! L'ambiance est détendue et les chefs sont accessibles, Tout le monde vient pour passer un bon moment.

Cette fois, le thème c'était "Barbecue Fever".

Celles et ceux qui m'ont vue récemment savent que je n'ai pas de barbecue et que de toute façon je n'ai pas de jardin. Quelle idée me direz-vous ! Mais tout ce qui se fait au barbecue peut se faire à la poêle ou au four alors, c'est parti !!!

On commence par l'entrée :

Espadon mariné au citron vert et sésame, galette de tortilla et sauce au tahin

Le plat :

Cuisse de poulet farcie à la mozzarella, roquette et tomates confites accompagnée d'une salade de haricots verts, roquette, noix et parmesan

Et pour le dessert :

Papillotte de figue à la cannelle (les figues étaient coupées finement sur de la brioche recouverte de beurre cannelle), vraie chantilly vanille et smoothie aux raisins

Je vous laisse voir le résultat qui était vraiment excellent !

En vacances #3
En vacances #3
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