Malgré un week-end un peu mouvementé je n'ai pas oublié mes macarons du dimanche ! Me voilà partie pour des macarons couleur "fraise", ceux décorés sont à la ganache framboise-groseille, ceux unis sont à la confiture de mûres. Et puis j'ai voulu tenter...
Comme chaque année, j'envoie mes voeux par courriers. Je fais donc quelques cartes que je prends plaisir à écrire et à envoyer à ceux que j'aime (et dont j'ai l'adresse postale, que je n'ai pas vus dans l'intervalle...). Voici donc celles de cette année,...
Quand elle est ronde, dorée et croustillante. Hier, entre 2 macarons je vous ai parlé de galette, et bien la voilà ! Je vous montre même comment elle était à l'intérieur, enfin, ce que j'ai pu sauver ;-)
Nous sommes dimanche et qui dit dimanche, dit macarons (et galette à la frangipane que vous ne verrez pas car elle n'est pas encore faite). Bon, je ne suis pas encore satisfaite de l'aspect. Peut-être qu'il faut que j'insiste plus quand je mélange, j'ai...
J'avoue, en ce moment je ne fais pas grand chose de mes 10 doigts. Malgré tout j'ai l'impression de n'avoir le temps de rien faire. Heureusement, j'ai mon Cookéo, eet grâce à lui je peux cuisiner sans que ça me prenne trop de temps. Hier soir, en manque...
Comme je vous l'ai dit, j'ai une mission en cette année 2015 et je compte bien y arriver. Et puis le 1er dimanche de janvier est passé avec les Rois Mages, donc, le top départ des galettes est donné ! Verdict pour les macarons : beaucoup mieux au niveau...
Je profite de partager avec vous mes bonnes résolutions pour vous souhaiter une belle et douce année 2015, qu'elle soit créative et gourmande ! Donc, j'ai décidé de n'avoir qu'une résolution (oui, parce que celle de 2014 n'est pas encore aboutie donc...