Et oui, je m'y sens bien ;-) Cette fois, c'est avec Rémi que j'ai fait l'atelier. Les chefs sont tellement sympas que les enfants sont attentifs et ont envie de bien faire. J'y étais avec ma copine Nathalie et sa fille Clara (Rémi et Clara, c'est une...
Un peu de poudre magique, quelques amandes effilées, 3 minutes dans le chaudron et vous avez un petit goûter croustillant. (pensée spéciale pour Mélanie)
Florent aime cuisiner, il aime tout ce qui touche à la cuisine, la décoration de table, les émissions de cuisine... Donc après l'atelier chez Cook and Go il a eu envie de faire des cupcakes. Comme la dernière fois, je l'ai aidé pour peser mais sinon,...
Cette fois c'est avec Florent que je suis allée faire un atelier chez Cook and Go à Confluence. L'accueil et les chefs sont vraiment super sympas. Et puis Flo était super motivé, il avait décidé qu'il ferait tout ;-) Il s'est bien débrouillé, et malgré...
Comme je ne sais jamais quoi offrir à ma filleule pour son anniversaire (elle est grande ma filleule, à 23 ans c'est pas facile de trouver des idées) et que je sais qu'elle aime cuisiner, je nous ai offert un atelier chez Cook and Go. Nous avons passé...
Comme souvent quand je suis à la maison en semaine (merci la grève de cantine), j'ai une irrésistible envie de faire des gâteaux. Qu'avais-je donc dans mes placards, des kitkat ball et de quoi faire une base de cupcake. J'ai donc écrasé ces petites billes...
Hier Florent m'a demandé s'il pouvait faire des cupcakes, il adore faire la cuisine, d'ailleurs c'est ce qu'il souhaite faire comme activité cette année... facile à trouver ;-). Là, c'était surtout pour utiliser les décorations que ma cousine Mélanie...
Ce week-end j'ai testé une nouvelle recette de cheesecake. Malgré mon régime je l'ai goûté pour pouvoir comparer à la précédente recette. Et bien celle-ci est meilleure. A la place du Philadelphia j'ai mis du fromage blanc. J'ai donc trouvé ça moins gras....
Il y a longtemps que je voulais essayer. Donc, le voilà, un cheesecake au Philadelphia avec une base aux bastognes. Conclusion... Florent ne voulait que la croûte et pour ma part, j'ai trouvé ça un peu écoeurant malgré le coulis de framboise. Je n'ai...